Cocinando en el fin del mundo

La película se estrenó en la 63 edición del Festival Internacional de Cine de San Sebastián (septiembre de 2015) y en el Festival de Cine Español de Málaga (abril 2016). Su distribución llevó a la revolución silenciosa de la nueva cocina gallega a más de 30 países y cuenta en su palmarés con el Premio Nacional de Periodismo Gastronómico Álvaro Cunqueiro. 

En el filme, una prestigiosa asociación de cocineros de Galicia, el Grupo Nove, debate sobre su futuro ante el cambio de escenario por la crisis. De su mano, emprendemos un viaje por la cocina gallega; la nueva y la tradicional, la de antes y después del plato, la de delante y detrás de los fogones, la del mar y la de la tierra, la del éxito y la del sacrificio. Los protagonistas, productores, cocineros y otros profesionales que se debaten entre estas dualidades tratando de impulsar una cocina de futuro más allá de los clichés.